Продукты:
0.75 стакана сахара
1 стакан белой муки
1 пакетик разрыхлителя (baking powder) или чайная ложка пищевой соды
3 яйца
1 яблоко
цедра с 1 лимона
10 грамм ванильного сахара
корица по вкусу
щепотка соли
Приготовление:
1. Смешиваем сухие продукты.
2. Добавляем яйца и перемешиваем в однородную массу.
3. В тесто добавляем тертое яблоко и лимонную цедру, тщательно перемешиваем.
4. Выливаем массу в форму.
5. Выпекаем в разогретой духовке при температуре в 170 градусов около 45-60 минут.
6. Проверяем методом тыка (деревянной палочкой тыкаем в пирог, если выходит сухая, то пирог готов).
