Есть принцип аннулирования еды, который называется «батель бе-шишим». При случайном смешивании некоторого количества запрещенных продуктов в 60-кратно превосходящем количестве кошерной пищи они утрачивают свою значимость.
Почему мудрецы полагались на количество, в шестьдесят раз большее, чем количество запрещенного продукта?
Объясняет РАМБАМ («Законы запрещенной пищи» 15:21), что этот принцип основан на сказанном («Бамидбар» 6:19): «И возьмет коэн от овна плечо сваренное». От овна назорея отделяется для коэна плечо, а это одна шестидесятая туши овна, и она варится вместе со всей тушей и не делает ее запрещенной.
