СБП. Дни Мошиаха! Сегодня 12 Кислева 5783 года, третий день недели, гл. Ваишлах | ГОД СОБРАНИЯ | 2022-12-06 05:40

Строганофф

Кошерный рецепт известного блюда...

8780 (2)
Строганофф
Строганофф

Продукты:

130 грамм говядины
3 гриба
1 луковица
1 соленый огурец
1/4 стакана красного вина
1/4 стакана растительных сливок (не молочных!)
растительное масло для жарки
соль, перец

Приготовление:

На большом огне обжарить мясо, снять его. В ту же сковороду кинуть лук, грибы, Обжарить, вернуть мясо, влить вино и хорошо потереть дно сковороды. Добавить соленый огурец, влить сливки, перемешать, посолить, поперчить. Подавать с пюре и жареным луком... или с макаронами.

Опубликовано: 18.05.2008Комментарии: 2
Читайте еще:
Ошибка в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter