Продукты:
Морковь — 3 штуки
Капуста — 1/4 кочана
Лук — 1 крупная луковица
Картошка — 1-2 штуки
Лавровый лист — 1-2 штуки
Соль, перец — по вкусу
Зелень (можно сушеная)
Приготовление:
Нарежьте лук, натрите морковь на крупной терке, поджарьте на сковороде до золотистого цвета и всыпьте их в кастрюлю с кипящей водой. Нарежьте и добавьте картофель.
За 10-15 минут до конца варки добавьте капусту. Посолите, поперчите. В самом конце положите лавровый лист, а за несколько минут до готовности сушеную зелень.
Если зелень свежая, ее можно добавить непосредственно в тарелке.
