СБП. Дни Мошиаха! 19 Адара II 5784 г., шестой день недели Цав | 2024-03-29 09:02

Комментарии

(написать новый комментарий)
  1. # Ella пишет: [10.12.2013 15:54]

    Очень хорошая статья, сразу захотелось поесть... Добавьте, пожалуйста, информацию как правильно проверять финики перед едой по всем правилам кашрута. И ещё вопрос: в каком финике так мало калорий: свежем или сушёном. Спасибо.

  2. # Шолем пишет: [10.12.2013 16:06]

    Элла, спасибо за замечание. Кошерность (кроме обычной проверки фруктов) заключается в дополнительной проверке на отсутствие жучков или муравьев — нужно перед едой раскрыть финик и внимательно осмотреть. Часто, муравьи находятся прямо под внешней кожурой. Калорий мало и в сушеном и в свежем финике. Рекомендую покупать финик хорошего качества — в Израиле они продаются в картонных килограммовых коробках (не помню какой фирмы) и плоды большие и сочные, без жучков. В тех же, которые продаются в маленьких пакетах, часто есть муравьи и жучки.

Чтобы оставить комментарий требуется регистрация
Поддержите сайт
Ошибка в тексте? Выделите ее и
нажмите Ctrl + Enter