Извлечение костей и снятие кожи в субботу
Если косточки мелкие и тонкие, то по мнению ряда законодателей можно их вынимать из рыбного мяса, поскольку из-за сложности отделения самого рыбного мяса от них, это считается путём употребления в пищу.
Источник: «Суббота по закону» 12:125,127 Вопрос-ответ » Еврейский закон 1055