-
#
m пишет: [22.03.2009 09:28]
a kak ze delali mazu ran\'she, kogda ne bilo odnorazovoy posudi i fartuhov?
-
#
Шолем пишет: [22.03.2009 09:29]
Делали (а многие делают и сегодня) в домашних условиях, но не в таких количествах.
-
#
ieahsan пишет: [22.03.2009 09:55]
Ну я не согласен с последними фрагментами статьи! Там нет телефона в России, чтобы заказать именно мацу от группы хабадников «Хабурат Анаш».
-
#
Шолем пишет: [22.03.2009 09:56]
К сожалению, в России эта маца не продается.
-
#
Gulya пишет: [22.03.2009 16:50]
\"Также очень внимательно следят за тем, чтобы каждый в каждом замесе теста муки было по всем мнениям меньше количества, от которого необходимо отделить халу. \"Мне это не понятно
-
#
Anat пишет: [22.03.2009 20:34]
В каждый замес кладут специально муки меньше, чем требуется для отделения халы. Это делается для того, чтобы не замедлять процесс, ведь если от теста будут отделять халу и произносить благословение, то это займет еще несколько драгоценных минут, а в выпечке халы каждая минута на вес золота. После того, как мацу испекли, объединяют много мацот вместе в одном сосуде, накрывают их и отделяют от них халу
-
#
Gulya пишет: [22.03.2009 21:54]
Спасибо.
-
#
Z'eiv пишет: [23.03.2009 18:39]
BS"D
цена? -
#
Шолем пишет: [23.03.2009 18:40]
Zeiv, Ну позвони им, я не знаю...
-
#
daniel пишет: [23.03.2009 20:46]
чьи это номера телефонов?
-
#
Шолем пишет: [23.03.2009 20:47]
Это номера телефонов людей, у которых можно заказать мацу. Странно, что это не понятно.
-
#
g пишет: [22.03.2010 00:18]
а какая разница между маца шмура и маца?
-
#
Шолем пишет: [22.03.2010 00:22]
Маца шмура - это маца, за процессом производства которой наблюдали с самого начала... Т.е. она испечена из муки, которую "оберегали" сразу после сбора пшеницы.
Комментарии
(написать новый комментарий)