Благословение на оставшийся второстепенный продукт

я слышал (не могу привести источников), что мезонот никогда не битулируется. и на него всегда надо говорить броху.

Арье-Меир, теоретически, есть ситуация, когда даже хлеб «битулируется» :-) Когда, съедают кусочек хлеба только для того, чтобы смягчить вкус другого продукта, или же опасаясь, что в противном случае будет нанесен вред здоровью. Например, заедают хлебом селедку или закусывают кусочком хлеба водку.
Над мясной запеканкой, покрытой сверху и снизу тонким слоем теста, произносят благословение «шеакол».

Мне сказал один авторитетный для меня раввин что употребляя крембо надо благословлять сначала "мизейнес" на печенье-основу а потом "шеакейль" на крем т.к. печенье-основа тоже сладкое

Шауль, я же ясно написал, что если сладкое, то нужно благословение.

А я - "великий раввин всех времён и народов", лишь подтвердил твои слова!