Изучение Торы в йешиве — фундамент для дальнейшей жизни

Можно ли понимать слова Ребе "И если даже нет возможности сделать это несколько лет подряд, то нужно сделать так, чтобы всего вместе было, по крайней мере, такое же количество и добавляют тому, кто сам прибавляет" так: можно поучиться год, потом какое-то время условно говоря "работать", потом еще год поучиться и т.д.

Да, можно. Обратите внимание, что речь идет о «рабочих людях», а не о молодых учениках.