Продукты:
Грибы шампиньоны свежие — 300-400 грамм.
Белое вино
Чеснок — 2 зубчика
Перец по вкусу
Масло сливочное — 1-2 чайные ложки
Приготовление:
Грибы промыть, почистить, порезать на четвертинки, сложить в миску или в сковороду, залить вином так, чтобы вино полностью покрыло грибы. Выдавить в грибы чеснок, добавить масло, поперчить. Все перемешать и поставить в микроволновую печь на высокую мощность на 5 минут или варить на огне 15-20 минут.
Опубликовано: 19.01.2004
