Найдено статей: 319
Третья субботняя трапеза
Часто спрашивают: «почему в Хабаде не едят хлеб во время третьей субботней трапезы?» Предлагаем вам беседу Ребе Короля Мошиаха, в которой дается ответ на этот вопрос...
Источник: «Ликутей Сихот» том 21, стр. 84-88 Учебный центр » ХАБАД 6533
Есть ли еда и питье в грядущем мире?
В Талмуде есть два мнения, что будет происходить в Дни Мошиаха. Либо начнутся чудеса, либо мир останется таким, как и прежде, только прекратится порабощение евреев народами мира.
Источник: «Игрот Кодеш» том 2, стр. 92-93 Кухня » Кулинария
6231
Еда перед молитвой: можно, нельзя или… нужно?
Есть у нас четкое указание от Ребе, что не только можно есть мучные изделия перед молитвой, но мы обязаны это делать. Более того, в конце письма Ребе дает указание влиять на других людей, чтобы и они поступали подобным образом.
Источник: книга «Тору искать из уст его», гл. 3 Учебный центр » ХАБАД 8455
Связь праздника Ханука с учением хасидизма
В то время произошли крупнейшие открытия в различных отраслях науки, что внесло в сердца евреев сомнения в святости Торы. Поэтому было необходимо открыть тайны Торы широким массам, чтобы дать им силу противостоять современным грекам и выполнять заповеди Торы, включая и те, смысла которых они не понимали.
Источник: «Двар Малхут», гл. «Микец», 5752 г. Тора » Микейц 12014
И будете есть вдоволь, и будете сыты!
В пище есть духовные искры, которые передают им Божественную энергию. И когда еврей ест во имя Небес и служит Творцу с помощью силы, полученной от съеденной пищи, он способствует достижению цели нахождения духовных искр в пище и возвращает их к источнику.
Кухня » Кулинария 5435
Материальная награда в будущем
В Торе во всех деталях описываются награды, которые ожидают нас в будущем. Это оттого, что Всевышний хочет дать нам мотивацию, чтобы у нас появилась возможность подняться до уровня служения ради Его самого.
Источник: «Ликутей Сихот» том 37, стр. 79-84 Тора » Бехукотай 8938
Идея сдвоенной пещеры
Пища, которую мы едим, становится нашей плотью и кровью. Благодаря еде, мы укрепляемся для служения Всевышнему. Есть разница между приемами пищу в будние дни, субботу и в праздники.
Источник: книга «Тора Ор» стр. 30 Тора » Хаей Сара 4054
Что входит в меню праздника Рош а-Шана?
Традиционные блюда, которые входит в меню праздника Рош а-Шана. Это яблоко с медом, морковь, лук, свекла, финики, тыква, гранат, рыба и баранья голова.
Кухня » Кулинария 42950
Почему так важно есть рыбу в субботу?
Во время трапезы, которою сделает Мошиах для праведников, мы будем есть рыбу. Поскольку суббота приравнивается к будущему миру, во время субботней трапезы едят рыбу...
Кухня » Рыба 15549
Нужно стать дегустатором Освобождения
Когда мы занимаемся изучением идей Освобождения, следует вести себя как профессиональные дегустаторы — оставить на время все, выключить телефон, сконцентрироваться на несколько минут, чтобы полностью погрузиться в мир Освобождения.
Точка зрения » Наши действия 1539
Пища для размышлений — еда Освобождения
Почему мы должны есть в Шавуот? Являются ли блинчики «сосудом», с помощью которого можно получить Тору? Являются ли сырники средством для изучения Торы? И как это связано с Освобождением? Как мы сможем выразить полную связь между Всевышним и миром?
Календарь » Сиван 3086
Гармония личности или «Точка еврейства»
Даже если все остальные корни, связывающие сердцевину души с поступками человека, не дай Б-г, перерублены, но хоть один, пусть даже самый тонкий и слабый, сохранился, может остаться человек в недосягаемости для духовной скверны.
Источник: «Ликутей Сихот» том 27, стр. 74-79 Учебный центр » Из бесед Ребе 941
Реформа кашрута: скоро ли мы отведаем мясо с молоком с одобрения БАДАЦа?
Согласно учению хасидизма, внутренняя суть запрета на употребление мяса и молока вместе связана с тем, что каждый из этих видов еды по отдельности является выражением особого аспекта в высших мирах. А потому их смешение способно создать столкновение и смешение двух духовных элементов, которые не должны пересекаться и смешиваться друг с другом.
Источник: газета «Геула» №43 Точка зрения » Актуально 1446
Чрезвычайная ситуация в Китае — начало конца?
В настоящее время в Китае наблюдается значительный рост цен. Цены на некоторые виды овощей в этой стране за последние недели выросли вдвое, а в некоторых случаях даже превысили цены на мясо... Станет ли этот кризис в Китае проходящим или же на наших глазах разворачивается драматический коллапс, означающий начало упадка Китая?
Точка зрения » Актуально 1349
Урок 8. Разделение людей по четырем признакам
Несоответствующее человеку воспитание не только не принесет пользы, но и нанесет ущерб в обоих случаях: и при избытке его, и при его недостатке.
Источник: «Правила воспитания и обучения» Уроки и лекции » Правила воспитания и обучения 4753
Почему Моше-рабейну не ел и не пил 3 Тамуза?
Настоящая реальность выше природы и Ребе Король Мошиах жив и здоров, душа в теле — так как «это еврей, который связан с 3 Тамуза».
Тора » Корах 3942
Нужно немного пить во время еды!
Согласно Талмуду, примем пищи вместе с жидкостью полезен для пищеварительной системы. РАМБАМ считает, что во время еды следует пить совсем немного.
Источник: урок №512 Точка зрения » Медицина и здоровье 2606
Омовение рук после трапезы во время Освобождения
Согласно каббале нужно очень старательно относиться к омовению рук после трапезы, так как с помощью этого человек дает противоположной святости стороне ее долю и отгоняет ее от себя.
Вопрос-ответ » Геула и Мошиах 1536
Кошерность «Кока-колы»
Приемлема ли «Кока-кола» без знака кашрута? А если есть такой знак? Я заметил, что в «770» продают только «Кока-колу из Израиля, это по определенной причине?
Кухня » Кашрут и законы 1548
Практические советы для начинающих соблюдать кашрут
Отвечать на вопросы о кашруте и вообще о еврейском законе — это главная роль и обязанность раввина; он наверняка ответить вам и сделает это с радостью и удовольствием.
Кухня » Кашрут и законы 1856
О важности есть горячую пищу в субботу
Если же есть человек, который не верит в слова мудрецов и запрещает есть горячую пищу в субботу, мы опасаемся, что он апикорес!
Источник: «Шулхан Арух» Алтер Ребе 257:13 Учебный центр » «Шулхан Арух» 1191
ХАБАД начинается с гречневой каши, как театр — с вешалки
«Шварцэ кашэ» — так прозвана она отнюдь не потому, что ею питается Шварценеггер и другие звезды Голливуда…
Источник: «Книга бесед» 5698 г., стр. 250-251 Учебный центр » ХАБАД 1753
Компания, решившая бойкотировать Иудею и Самарию, потеряла на этом миллиарды долларов!
Около полугода тому назад компания Ben & Jerry's объявила о прекращении продаж своей продукции в Иудее и Самарии. На днях стало известно, что акции корпорации, владеющей компанией Ben & Jerry's рухнули на 20.7%, что означает убыток в размере 26 миллиардов долларов!
Точка зрения » Бизнес и экономика 1303
Растут массовые протесты в Иране
Нынешняя волна протестов связана с отменой, существовавшей как минимум 200 лет субсидии на цену хлеба и муки.
Точка зрения » Актуально 1689
Кошерная еда для собаки
Через несколько минут, оправившись от переполняющих ее чувств, она указала на своего мужа...
Библиотека » Хасидские рассказы 1132
Есть или молиться?
Другая модель предполагает, что человек сочетает «еду» и «молитву». Такой человек тщательно соблюдает еврейские законы, но его «молитва» является лишь следствием желания удовлетворить определенный «аппетит».
Тора » Ахарэй 6401
Латкес на Хануку
Латкес — традиционное угощение на еврейский праздник Ханука, но эти очень вкусные хрустящие картофельные оладьи хороши и просто так, на закуску или на ужин. Чтобы латкес получились золотистые и хрустящие снаружи, и мягкие и нежные внутри, нужно знать несколько секретов.
Кухня » Кулинария 9265
Хлеб и соль
Каббалисты рассматривают соль как символ так называемого «тайного учения», кабалистической философии. «Тайное учение» в отличие от других областей Торы оперирует понятиями, сущность которых непостижима человеческому разуму.
Тора » Ваикра 12220
34. Законы отделения халы
Тора повелевает отделять от только что замешанного готового теста часть, которую она называет хала, «хлеб». Халу отделяют не от всякого теста, но только от того, которое замешано на муке из пяти видов злаков: пшеницы, ячменя, полбы, овса и ржи.
Кухня » Кулинария 6996
Песах — важность мелочей
В пасхальной «Агаде» согласно обычаям ХаБаДа первый вопрос задается о макании в соленую воду, которая стоит на третьем месте в остальных «Агадот». Второй вопрос, согласно нашему обычаю, о квасном тесте и маце, третий вопрос касается «марора» и остальных овощей, и четвертый вопрос — почему мы едим полусидя.
Источник: книга «Глазами женщины» Календарь » Нисан 9979
Является ли кошерными генетически модифицированные продукты питания?
По мнению ведущих раввинов нет запрета из Торы на употребление генетически модифицированных продуктов.
Кухня » Кашрут и законы 6214
Каким ножом нужно резать лук?
Зачем нужно резать острые продукты (такие как лук и лимон) ножом, имеющим статус «парве»?
Кухня » Кашрут и законы 9252
Настоящее Советское Кошерное Мороженое
Археологам и историкам удалось вернуть секрет приготовления Настоящего Советского Кошерного Мороженого [НСМ]™. Сегодня мы делимся им с вами.
Кухня » Десерт 12014
Благословение после трапезы с хлебом в будний день
Произнося благословения до и после еды, мы признаем, что наше пропитание зависит от Творца, и нам следует благодарить Его за всякую пищу.
Учебный центр » Иудаизм 2111
Ханукальные пончики (суфганиёт)
Смешать все компоненты, кроме воды. Постепенно добавить воду и минут 7 месить тесто, пока оно не станет мягким и упругим. Накрыть и оставить до удвоения объема. Вылепить примерно 25 шариков...
Кухня » Выпечка 12118
№109 и 197. Нигун «Есть — едим» («Эсн эс зих»)
Еврей жалуется на идиш, что кушать у него получается отлично, пить и спать — тоже, а вот молитва и изучение Торы даются с трудом...
Аудио » Нигун 1487
Мороженое
Мороженое получается офигительное, как в далеком советском детстве...
Кухня » Десерт 7775
Кормление животных в ковчеге и в Эру Мошиаха
Урок, который получен нами выше, состоит в том, что, когда мы пытаемся уравнять животных и людей, это обычно приводит к девальвации человеческой жизни, а не к улучшению благосостояния животных.
Тора » Ноах 2664
Чолнт
Согласно еврейскому закону, в субботу нельзя готовить никакую еду. Вся жарка, варка, выпечка должны быть закончены в пятницу вечером, до захода солнца. Поэтому чолнт частично варят еще в пятницу...
Кухня » Мясо 6093
Маленькие дети в субботу
По мнению Алтер Ребе, есть разница в воспитании по отношению к запретам («не делай») и указаниям («делай»). Нарушение запретов следует предотвращать с самого раннего возраста, когда ребенок способен понимать.
Уроки и лекции » Законы о субботе 1235
Кормление птиц в субботу гл. «Бешалах»
МААРАЛ также дал указание давать маленьким детям кашу, чтобы они бросали ее цыплятам и птицам.
Учебный центр » ХАБАД 383
США финансировало деятельность ХАБАДа по оказанию помощи в СССР
Американские правительственные агентства пришли в ярость. Они потратили сотни миллионов долларов на помощь русскому народу, а в итоге народ ее не получил.
Учебный центр » ХАБАД 396
Как можно выжимать лимон в субботу?
Нельзя выжимать лимон в жидкость, но разрешается выжимать его рукой на твердую пищу (салат или рыбу), если сок нужен для улучшения вкуса.
Кухня » Кашрут и законы 3207
Ханукальный пончик излечил анорексию
Внезапно, в возрасте 60-ти лет, без видимых причин, у нее появилась анорексия — полное отсутствие аппетита. Она стремительно начала худеть...
Источник: «Сихат а-Геула» №1030 Точка зрения » Чудеса сегодня 1582
Кто будет готовить трапезу в будущем?
Эта трапеза будет как в физическом, так и в духовном смысле. Хотя на столах будет обычная еда, но цель ее не в получении материального наслаждения, а в достижении особого духовного уровня, как это произойдет после наступления Освобождения.
Вопрос-ответ » Геула и Мошиах 2233
Что именно мы будем есть на пиру праведников в будущем?
Многие уже знают, что на этом пиру будут поданы самые изысканные блюда — «Левиатан» и «Шор а-бар». Но, кроме этого, на пиру будут и другие блюда.
Вопрос-ответ » Геула и Мошиах 2386
Что делать, если ребенок бросает бутерброд на пол?
Оставайтесь совершенно спокойными, когда ваш 3-летний ребенок бросает бутерброд на пол после того, как вы не разрешили полить его кетчупом.
Семья » Родители и дети 2969
Как убедить родственников есть кошерную пищу?
Алтер Ребе сказал, что некошерная пища становится плотью и кровью человека и тело еврея неспособно воспринимать ее... И Вы обязаны оградить своих родственников от всякого ущерба...
Источник: «Игрот Кодеш» том 9, стр. 278 Учебный центр » Из писем Ребе
1744
Не нужно оставаться «позади»!
Рассказывают об одном хасиде, который был гением в хасидизме, обладал выдающимися человеческими качествами и вообще представлял собой образец для подражания
Библиотека » Хасидские рассказы 1838
Проект «Бесплатный хлеб» в Явниэле
Асаф Нахшон из Явниэля создал специальный фонд, деньги из которого поступают во все местные магазины, владельцы которых выставляют буханки хлеба для бесплатной раздачи населению...
Точка зрения » Актуально 1889
Повторное омывание рук на хлеб
Существуют два уровня прерывания во время ритуального омовения рук на хлеб.
Источник: урок №593 Вопрос-ответ » Дом и семья 1959
Микроскопическая реальность в еврейском законе
Существует дискуссия среди законодательных авторитетов, является ли просмотр предмета через увеличительное стекло или микроскоп «осмотром» в соответствии с еврейским законом
Источник: урок №361 Вопрос-ответ » Еврейский закон 2389
Можно ли есть «квасную мацу» перед Песахом?
Наши мудрецы запретили есть мацу накануне Песаха начиная с рассвета, чтобы во время пасхального седера съесть ее с аппетитом, с большим желанием и радостью.
Источник: «Повторяющий законы», №164 Вопрос-ответ » Праздники 1775
Трапеза Левиафана в будущем
Согласно мидрашу, в этой трапезе примут участие все праведники вместе с праотцами, Моше-рабейну, Аароном-первосвященником и Королем Давидом. Когда они должны будут начать благословение после молитвы, каждый из них откажется быть ведущим...
Эра Мошиаха » Освобождение 3524
Маца для маленьких детей в Песах
Следует устрожать в отношении смоченной мацы также и для детей.
Вопрос-ответ » Праздники 2089
Еда в изгнании, а благословение в Освобождении
Ребе объяснил, что также и в более позднем периоде Освобождения мы будем есть и пить. Но делать это мы станем не для того, чтобы дать возможность телу существовать, а для достижения духовной цели.
Вопрос-ответ » Геула и Мошиах 1407
Новшества сельского хозяйства будущего
Во время Освобождения грех Адама будет исправлен и Всевышний отменит все эти наказания. Земля начнет приносить свои плоды как в первые дни Творения и даже в ещё большей степени.
Вопрос-ответ » Геула и Мошиах 1166
Неумышленное нарушение законов субботы и следствия из этого
В чем заключается разница между выполнением работы по ошибке или неосознанно? Во время Храма в первом случае еврей был обязан принести грехоочистительную жертву, а во втором освобождался от этого.
Источник: smichanet.com Уроки и лекции » Законы о субботе 1307
83 закона РАМБАМа и исцеление заболеваний
Еда и питье (хлеб после утренней молитвы с солью и немного воды) в отношении души — это изучение Торы, а в частности изучение законов Торы: «Слово Всевышнего это закон», как они объясняются в 83-х законах в книге РАМБАМа...
Источник: «Итваадует» 5746 том 2, стр. 246 Точка зрения » Медицина и здоровье 1566
Благословение «даровал нам жизнь» на новый фрукт
Алтер Ребе постановил, что сначала следует произнести благословение «даровал нам жизнь», а потом благословение на фрукт, так как изначально благословение «даровал нам жизнь» было установлено при виде плодов, а не перед едой.
Кухня » Кашрут и законы 1080
Сделать пожертвование накануне наступления Менахем-Ава
Что касается благотворительности — необходимо в этот день пожертвовать сумму в размере стоимости двух трапез, а еще лучше — трех.
Источник: беседа на исходе субботы 26 Тамуза 5746 г. Календарь » Менахем-Ав 1778
Мезуза против ожирения
Она отдала их раввину из ХАБАДа на проверку, который нашел ужасную ошибку. Вместо слов «и будешь есть и насытишься» в ней было написано «и будешь есть и пить»!
Точка зрения » Чудеса сегодня 1499
Какое благословение на крекеры: «мезонот» или «а-моци»?
Есть много авторитетов, которые утверждают, что, согласно мнению Алтер Ребе, благословение на хрустящий хлеб не «мезонот», а «а-моци».
Кухня » Кашрут и законы 1243
Тора дала врачу разрешение излечивать, а не приводить к упадку духа
И удивительно, что Вы забыли высказывание Цемах-Цедека уточняющее слова наших учителей, что Тора дала врачу разрешение лечить. И он подчеркнул, что разрешение дано излечивать, а не приводить к упадку духа.
Источник: «Игрот Кодеш» том 15, стр. 187 Учебный центр » Из писем Ребе
878
Омовение рук перед едой в изгнании и после еды — в Освобождении
Алтер Ребе пишет, что также и сейчас, когда коэны не едят приношения, мы продолжаем соблюдать этот обычай, чтобы после наступления Освобождения мы могли есть в чистоте.
Вопрос-ответ » Геула и Мошиах 1086
Правила предшествования в отношении плодов, которыми славится Земля Израиля
Если для вас все плоды одинаково «любимы» (в плане предпочтения), то порядок предшествования, то есть «что едим сначала» такой: 1. маслины; 2. финики; 3. виноград; 4. смоковница; 5. гранат. А именно, сначала идёт то, что при перечислении в строке расположено ближе к слову «земля».
Кухня » Кашрут и законы 1172
Вторая трапеза Мошиаха в субботу в Израиле
Когда трапезу Мошиаха в Израиле проводят дважды?
Вопрос-ответ » Праздники 938
Как насчет еды в грядущем мире?
Когда говорится, что в будущем мире нет еды и питья, это учит нас тому, что будущий мир не похож на наш мир. Ведь в нашем мире существует связь между душой и телом, которая осуществляется с помощью пищи, а в будущем это произойдет с помощью духовного наслаждения светом раскрытия Всевышнего.
Источник: «Ответы и разъяснения» п. 11 Вопрос-ответ » Геула и Мошиах 1044
Требования в отношении детей в пост Йом-Кипур
Мальчики с 13 лет, а девочки с 12 лет, должны поститься даже если они слабы.
Источник: «Шевах а-Моадим» стр. 48-49 Вопрос-ответ » Праздники 1196
Пища для возбуждения аппетита у детей
Как следует относиться к еде, кошерность которой не самая лучшая?
Источник: «Игрот Кодеш» том 18, стр. 109 Учебный центр » Из писем Ребе
629
Запас на неделю: один кабачок
Всем нашим читателям, должно быть, известно обетование о том, что в эпоху Мошиаха фрукты, плоды будут огромными.
Источник: газета «Геула» №45 Точка зрения » Флора и фауна 1140
Как можно использовать плоды седьмого года?
Святостью седьмого года наделяются лишь те виды растений и плодов Земли Израиля, которые люди используют для пищи или на корм скоту.
Вопрос-ответ » Еврейский закон 735
Обязательно ли кушать мясо и рыбу в субботу?
По букве закона нет обязанности пить вино и есть именно мясо и рыбу. Основная причина их присутствия на субботних трапезах в том, что эти продукты наиболее любимы большинством людей.
Вопрос-ответ » Еврейский закон 1427
Праздник накануне субботы и «эрув тавшилин»
Для того, чтобы в праздник было возможно пользоваться для готовки огнём, следует перед наступлением праздника совершить ритуал «эрув тавшилин» — «объединение блюд».
Учебный центр » Иудаизм 767
Полезна ли жирная пища?
Алтер Ребе объясняет, что когда человек ест жирное бычье мясо, чтобы оживить душу для служения Б-гу и изучения Торы или для того, чтобы исполнить этим заповедь, предписывающую наслаждение в субботу и праздники, тогда жизненная сила мяса очищается от зла.
Точка зрения » Медицина и здоровье 3104
Во всех путях твоих познай Его
Еврей должен быть здоровым и сильным. Сказано о заповедях: «Пусть будет жив ими». Смысл этих слов в том, что еврей обязан выполнять заповеди, а для этого он должен иметь силы. Поэтому ты не должна изнурять себя. Лучше есть ради молитвы, чем молиться ради еды.
Перевел с иврита: Э. Рабухин Учебный центр » Из бесед Ребе 3077
Как питаться по Каббале?
Почему источником всех болезней тела является именно неправильное питание? Понять это можно, если вдуматься в то, что по сути, человеческое тело состоит из переработанной пищи.
Учебный центр » Каббала 19501
12. Кусок пищи, ставший падалью
У нас есть кошерные мясо и молоко. Когда они смешиваются, Тора постановила, что они становятся запрещенными. Теперь мясо или молоко превращаются в особый запрет...
Уроки и лекции » Законы о еде 1499
Тайна омовения рук перед едой
Существует обязанность совершать омовение рук («нетилат ядаим») перед тем, как есть хлеб. Это одно из семи постановлений мудрецов и оно было вынесено во время правления Шломо и его раввинского суда.
Учебный центр » ХАБАД 2507
Зерно в сахаре перед праздником Песах
И он решил приготовить для Ребе сахар на Песах. Перед праздником он заказал новое оборудование на фабрике и самолично проследил за всем процессом изготовления сахара.
Библиотека » Хасидские рассказы 6755
Поведение зависит от пищи, которую мы едим...
Как пища влияет на эмоции и характер, так же она затрагивает и мозг, способ понимания и постижения.
Источник: «Ликутей Сихот» том 13, стр. 261-262 Кухня » Кулинария 6104
Пирожки с кофе перед утренней молитвой
Известны слова «Шулхан-Арух», что перед утренней молитвой нельзя есть вообще, кроме как пить воду, в крайнем случае чай без сахара.
Кухня » Кашрут и законы 4444
Чай или молитва?
Вопрос в том, что именно вы хотите сделать спокойно. Если вы хотите спокойно попить чай, то нужно перед этим помолиться минху. А если вы хотите спокойно помолиться, то перед этим нужно попить чай.
Источник: «Шмуот вэсипурим» 1:109-110 Библиотека » Хасидские рассказы 3682
Хлеб с небес для каждого еврея…
Как манна — хлеб с небес — относится к каждому еврею и усваивается без остатка всеми, даже злодеями, также и внутренняя часть Торы имеет отношение ко всем евреям. Как манна положительно влияла на тех, кто ее ел, так и хасидизм влияет на человека, который его изучает.
Источник: «Ликутей Сихот» том 4, стр. 1035-40 Тора » Баалотха 9449
Алтер Ребе и его тесть
Алтер Ребе и в это субботу молился как обычно до полуночи, а когда вернулся домой, то увидел маленький огарок свечи на столе и плачущую жену…
Источник: «Шмуот вэ сипурим» том 3, стр. 161 Библиотека » Хасидские рассказы 3382
15-го Швата не только лесопосадка — это время дерева
Когда мы говорим об этом празднике, то, пожалуй, его самый яркий внешний признак, его самая «узнаваемая» вещь — это обычай всего еврейского народа есть фрукты в этот день!
Календарь » Шват 1321
Употребление в пищу в ночь Песаха мяса, пожаренного на огне
В местности, где существует обычай в ночь Песаха есть мясо, поджаренное на огне — его едят.
Источник: «Шулхан Арух а-Рав» гл. 476 Учебный центр » «Шулхан Арух» 1470
Нарезка овощей и фруктов в субботу
Что касается овощей и фруктов, которые человек хочет съесть сразу — то некоторые люди стараются не нарезать их слишком мелко, как это делают в будние дни.
Источник: книга «Соблюдение субботы», стр. 94 Кухня » Кашрут и законы 5986
Законы в отношении китнийот на Песах
Однако запрет касается только тех видов китнийот, варёные блюда, сделанные из которых, можно перепутать с варёным блюдом, приготовленным из видов злаковых, в силу их взаимного сходства.
Источник: «Шулхан Арух а-Рав» 453:3-6 Учебный центр » «Шулхан Арух» 1458
9 советов по подготовке к Рош а-Шана
Подготовка к празднику Рош а-Шана обычно занимает много времени. Надо составить меню, купить продукты, приготовить праздничные блюда.
Блоги » Мозаика Анат 18778
Праздник Йом-Кипур
Если Йом-Кипур выпадет в дни празднования открытия Третьего Храма, то мы не будем поститься. Ведь именно так поступили евреи во время празднования завершения постройки Первого Храма. И пусть это исполнится сейчас...
Источник: «Сихат а-Геула» №886 Календарь » Тишрей 9932
Как правильно приготовить чай в субботу?
Есть люди, которые не пользуются пакетиками чая в субботу. Поэтому, лучше всего приготовить заварку для чая заранее, залив кипятком перед наступлением субботы.
Источник: книга «Соблюдение субботы», стр. 90,111 Кухня » Кашрут и законы 4344
Исполнение в праздник работы, связанной с приготовлением пищи
Двумя способами разрешили мудрецы делать работу, связанную с приготовлением пищи на этот день в праздник для нужд буднего дня при условии, что человек частично получает удовольствие (от этой работы) в сам праздник.
Источник: «Шулхан Арух» Алтер Ребе 503:1-13 Учебный центр » «Шулхан Арух» 1094
Нужно ли говорить благословение на жевательную резинку?
Перед тем, как жевать резинку, нужно произнести благословение «По чьему слову возникло все» («шеаколь…»).
Кухня » Кашрут и законы 5033
Нужно пробовать вещи, которые появятся в будущем
Объяснение закона, что в пятницу днем нужно попробовать от каждого приготовленного к субботе блюда. Ребе делает вывод, что находясь перед наступлением Освобождения, нужно также пробовать как в учебе (хасидизм), так и в практических вещах.
Источник: «Ликутей Сихот» том 14, стр. 427 Эра Мошиаха » Освобождение 10153
Семь компонентов в хале — символы черт характера
После того, как мы дали вам рецепт приготовления халы, давайте поговорим о ее духовных составляющих. Подготавливая продукты, мы можем подумать, что данный ингредиент представляет в свете Торы.
Кухня » Кулинария 6419
Снятие кожуры в субботу
В субботу разрешено очищать еду: скорлупу яиц, чешую лука, кожуру апельсинов и бананов… несмотря на то, кожура является несъедобной.
Кухня » Кашрут и законы 3194
Меры еды и жидкостей и время их поглощения
Мудрецы постановили, чтобы человек благословлял Б-га как до, так и после полученного наслаждения от любой съеденной еды или выпитой жидкости...
Кухня » Кашрут и законы 5408
Разные благословения на блюда, входящие в «мишлоах манот»
Очевидно, что предпочтительней послать еду и питье, а не два вида еды.
Вопрос-ответ » Праздники 3668
Использование «хамец» после Песаха
Во время покупки изделий, в которых был хамец, нужно быть уверенным в том, что хамец не был во владении еврея в течение праздника Песах.
Вопрос-ответ » Еврейский закон 3833
Тесто с несладкой начинкой
Выпечка с начинкой считается «мезонот» при выполнении двух условий: начинка является основным ингредиентом и начинка является сладкой.
Источник: урок №160 Кухня » Кашрут и законы 2618
Прикосновение нееврея к невареному вину
Если нееврей прикоснулся к откупоренной бутылке с невареным вином, то его запрещено пить евреям.
Источник: урок №194 Вопрос-ответ » Дом и семья 2184
Обычай печь халу накануне субботы
В «Шулхан Арухе» приводится обычай, что в канун субботы и праздника женщина должна испечь халу, а не покупать хлеб из пекарни, как она обычно делает в будни.
Источник: урок №95 Вопрос-ответ » Дом и семья 2176
Прикосновение к еде до омовения рук
Не следует прикасаться к продуктам питания и напиткам перед ритуальным омовением рук после утреннего пробуждения, чтобы к еде не пристала духовная нечистота.
Источник: урок №229 Вопрос-ответ » Дом и семья 2350
Пицца, поставляемая без печати о ее кошерности
При отсутствие наклейки с печатью со знаком о кошерности есть теоретическая возможность, что содержимое коробки могло быть заменено на некошерную пиццу.
Источник: урок №291 Кухня » Кашрут и законы 1978
Ребе РАШАБ и редька в Песах
Когда он увидел, что на первое блюдо приготовили редьку с маслом, то спросил с удивлением: «Разве вы не знаете, что Цемах-Цедек запретил употреблять редьку в Песах без всякой причины?»
Источник: «Шмуот вэ сипурим» 1:117-8 Библиотека » Хасидские рассказы 2667
Откуда взялась бутылка «Кока-Колы» на столе у Ребе?
Мы получили редкую фотографию, на которой видна бутылка «Кока-Колы» на столе, за которым сидит во время хасидских застолий Ребе Король Мошиах. Оказалось что в этой бутылке находится не «Кока-Кола», а вино.
Точка зрения » Калейдоскоп 2714
Благословение на оставшийся второстепенный продукт
Когда едят смесь двух или более продуктов, благословение, как правило, произносят на «икар» (основной продукт), а не на «тафел» (второстепенный продукт).
Источник: урок №324 Кухня » Кашрут и законы 2231
Можно ли есть мороженое и пить воду на улице?
Нужно отметить, что запрет относится к постоянной трапезе, которую обычно едят за столом, а не о небольшом перекусе на ходу или в общественном транспорте, так как подобное поведение стало нормой для всех.
Вопрос-ответ » Общество 3775
Пост 17 Тамуза, совпавший с субботой, имеет вкус Освобождения
Когда пост выпадает на субботу, то он переносится на следующий день. С поверхностной точки зрения день поста негативен, так как он связан с голодом. Но на более глубоком уровне этот день называется «день благоволения Б-га». Ребе Король Мошиах дает указание: в совпавшую с постом субботу необходимо прибавить в еде и питье...
Источник: «Двар Малхут» глава «Балак» 5751 г. Тора » Балак 4447
Ожидание после употребления острых продуктов
Можно сначала съесть лук, нарезанный «мясным» ножом, а после этого пить молоко. Нельзя съесть кусок мяса, а после этого лук, нарезанный «молочным» ножом.
Источник: урок №365 Кухня » Кашрут и законы 2436
Окунать ли стеклянную бутылку от сока в микву?
Как известно, обычную стеклянную посуду требуется окунать в микву по всем мнениям.
Источник: урок №395 Кухня » Кашрут и законы 2130
Статус блендера, которым измельчают мясо
Блендер, который был использован для переработки мяса, можно впоследствии использовать для измельчения нейтральной еды.
Источник: урок №435 Кухня » Кашрут и законы 2408
Можно ли есть рыбу после мяса?
Что касается порядка еды, то сначала нужно есть более легкие для пищеварения вещи, поэтому сначала нужно есть рыбу, а затем — мясо.
Кухня » Кашрут и законы 6216
Пусть бы в духовном смысле было так, как в материальном
«Реб Лейзер, что вы такое говорите, — удивился его собеседник. — Вы едите кусок черствого хлеба и пьете полстакана молока! Неужели в духовном смысле вы желаете себе так мало?»
Библиотека » Хасидские рассказы 2349
Может ли нееврей (ноахид) прекратить есть свинину?
Если нееврей (ноахид) хочет прекратить есть свинину с религиозной точки зрения, это неправильно, так как в данном случае он добавляет новую заповедь и нарушает запрет.
Вопрос-ответ » Бней Ноах 2979
Обновление органов пищеварения во время Освобождения
В будущем произойдет большое изменение в теле и оно станет способным получать эту энергию без посредников.
Вопрос-ответ » Геула и Мошиах 2269
Субботняя трапеза в свете хасидизма
Субботняя еда считается самой возвышенной, если можно так выразиться, пищей. Она выше чем еда в праздники. Субботняя еда не огрубляет, поэтому она не требует отбора...
Учебный центр » Энциклопедия 2556
Что делать, если вы нашли хамец в Песах?
Любой найденный во время Песаха хамец принадлежит нееврею, поэтому его следует поместить в то место, которое было продано нееврею.
Источник: урок №584 Вопрос-ответ » Праздники 2433
Преодоление своего злого начала в еде во время учебы в йешиве
Он сказал, что в йешиве дают только необходимую пищу, поэтому не следует заниматься преодолением своего злого начала в еде.
Источник: сборник «Освяти себя» стр. 18 Учебный центр » ХАБАД 1326
Мясо на зубах: ждать ли еще раз шесть часов?
Я закончил мясную трапезу и прождал шесть часов, после чего обнаружил, что на зубах осталось мясо. Должен ли я в этом случае ждать еще раз?
Источник: «Повторяющий законы», №219 Кухня » Кашрут и законы 2722
Тщательно вытирать руки после омовения?
Сказано в Талмуде: «Если человек ест не вытерев рук, то он как будто бы ест ритуально нечистый хлеб».
Источник: «Повторяющий законы» №331 Вопрос-ответ » Еврейский закон 1696
Приготовление салатов в субботу
Идеальным вариантом является приготовление всех салатов еще до наступления субботы. Если же мы готовим их в субботу, важно помнить о некоторых особенностях приготовления.
Кухня » Кашрут и законы 2358
В день поста следует дать пожертвование вместо трапезы
В день общественного поста следует дать пожертвование на ту сумму, которую человек потратил бы в этот день на еду.
Учебный центр » Иудаизм 2414
Отделение халы во время Освобождения
Эта заповедь исполняется по Торе в то время, когда весь еврейский народ находится на Земле Израиля, так как в Торе сказано: «Когда придете на землю...», поэтому сегодня эта заповедь исполняется только по указанию мудрецов.
Вопрос-ответ » Геула и Мошиах 1716
Указатель по кашруту в Краун-Хайтс
Из-за отсутствия информации об уровне различных кошерных сертификатов на продуктах питания в различных магазинах в районе Краун-Хайтс и из-за возникающих при этом проблем у гостей, было решено издать краткий путеводитель по кашруту.
Кухня » Кашрут и законы 1618
О времени завтрака с хлебом...
Тем не менее, если врачи говорят, что это делать следует очень рано утром, ясно, что нужно соблюдать их указания. Однако очевидно, что это не может рассматриваться как утренняя трапеза, о которой говорит Талмуд.
Источник: «Игрот Кодеш» том 6, стр. 90-91 Учебный центр » Из писем Ребе
913
Драмы и судьбы: приходят ли бедствия из-за неучёных людей?
Однако, если приходит человек, который умирает от голода, обязаны дать ему пропитание даже если из-за этого пищи не хватит мудрецу.
Уроки и лекции » Талмуд 1208
После каких твёрдых сыров ждут шесть часов?
В соответствии с еврейским законом, после употребления твердых сыров нужно ждать шесть часов перед тем, как приступать к мясной трапезе. Многие спрашивают, о каких сырах идет идёт речь.
Кухня » Кашрут и законы 1570
Благословение «Шеэхеяну» на новый фрукт во время трёх недель
Хорошо быть осторожным, чтобы не произносить благословение «Шеэхеяну» в период «меж теснинами на плод или одежду.
Вопрос-ответ » Еврейский закон 1474
Человек и Всевышний — две половины
Таким образом, «Алеф» (Всевышний) и «дам» (человек) это только половина образа. Когда же они объединяются между собой, то становятся одним целым, настоящим человеком.
Источник: «Сборник хасидских трактатов» том 5, стр. 159 Тора » Баалотха 1737
Хлеб из земли?
Перед тем, как есть хлеб, мы произносим следующее благословение: «Благословен Ты, Б-г Всемогущий наш, Властелин Вселенной, вырастивший хлеб из земли».
Вопрос-ответ » Геула и Мошиах 942
Когда нужно произносить благословение на нахождение в сукке?
Обычай произносить благословение «лешев ба-сукка» (на нахождение в сукке) когда едят установленную трапезу («сеудат ква»).
Источник: «Шевах а-Моадим» стр. 77-78 Вопрос-ответ » Праздники 961
Девушка скончалась от аллергической реакции на молоко
Эта ужасная трагедия свидетельствует о том, как важно стремиться к кашруту самого высокого стандарта.
Точка зрения » Актуально 1276
Материальное наслаждение, как дополнение к духовному
Тора и заповеди были дарованы для того, чтобы освятить материальное тело. А раз тело по своей природе, может испытывать наслаждение от еды и напитков, мудрецы постановили устраивать в субботу и праздники материальную трапезу.
Источник: «Ликутей Сихот» том 23, стр. 27 Календарь » Сиван 1240
Когда устраивают трапезу в Пурим?
Исполняют эту заповедь днём в Пурим, ибо в указании подчеркнуто именно «днями пиршества». В ХАБАДе принято продолжать трапезу как можно дольше.
Вопрос-ответ » Праздники 543
Шавуот — праздник для нас
Шавуот — это день, когда была дарована нам Тора. Поэтому в этот день есть заповедь — радовать себя в еде и питье. Но в чем связь между праздником Шавуот и Освобождением?
Источник: «Двар Малхут» второй день Шавуот 5751 г. Календарь » Сиван 9238
О еде и духовности
Работа, которую должен провести над собой человек заключается в самоочищении и в борьбе с желанием удовольствий доставляемых данным материальным предметом. Человек должен постараться найти духовный смысл...
Источник: «Ликутей Дибурим» последний день Песаха 5694 г. Учебный центр » Маамарим 4589
Благословение на супы
Какое благословение нужно произносить на различные супы?
Источник: книга «Шмират а-брахот», стр. 113-116 Кухня » Кашрут и законы 4860
18 каббалистических фактов о рыбе
Известно древний еврейский обычай, что в субботу следует есть рыбу. Давайте попробуем понять, в чем заключается смысл этого обычая.
Кухня » Рыба 14729
1. Запрет мяса с молоком по Торе и по мнению мудрецов
Три раза написано в Торе: «Не вари козленка в молоке его матери». Мясо кошерного домашнего животного, сваренное в молоке, запрещено по Торе трижды: его запрещено варить, есть и использовать.
Уроки и лекции » Законы о еде 3218
Смешивание запрещенной и разрешенной пищи и ее аннулирование
Определение смешивания запрещенной и разрешенной пищи и два способа аннулирования запрета.
Источник: «Шулхан Арух», раздел «Йоре Деа» 98:1-4 Уроки и лекции » Законы о еде 1576
После второй ложки
Но до чего же он вкусен, этот хасидский субботний чолнт, и вот гость уже зачерпывает вторую ложку. Вдруг Ребе останавливает его и говорит...
Источник: сборник «Решимат Дварим» том 2, стр. 203 Библиотека » Хасидские рассказы 3221
Почему Ребе РАЯЦ не пил чай?
Когда Ребе РАЯЦ был в Отвоцке, то прислуживал ему рав Йеуда-Лейб Раскин. Как-то он принес Ребе стакан чаю. Через некоторое время он снова зашел в комнату и увидел, что чай остался нетронутым.
Источник: «Бейт Хайейну» №123, стр. 28 Библиотека » Хасидские рассказы 3213
Присоединяется ли к «зимуну» тот, кто съел запрещенную пищу
Тот, кто съел запрещенную пищу, даже если она запрещена по постановлению мудрецов — не может быть включён в «зимун».
Источник: «Шулхан Арух а-Рав» гл. 196 Учебный центр » «Шулхан Арух» 988
Особые указания Алтер Ребе в отношении еды в субботу
Здесь представлены предостережения и разъяснения, дабы устранить преграды и избежать непреднамеренных нарушений, которые имеют повсеместное распространение...
Источник: молитвенник, стр. 408 Уроки и лекции » Законы о еде 1237
Запеканка из сыра и цветной капусты
Рецепт мой. Сыры могут быть любыми. Вместо творога и воды можно использовать сливки. Приправы: тертый мускатный орех, белый перец.
Кухня » Выпечка 6320
Праздничная бабка на Песах
Это очень вкусное и красивое блюдо — сытное и в то же время диетическое. Его можно есть и холодным и теплым, а если времени на готовку немного, то можно отварить картофель заранее.
Кухня » Рецепты на Песах 25536
Особенности омовения рук до начала и в середине трапезы
Особенности омовения рук после того, как человек справил нужду и затем хочет начать трапезу, а также в случае когда он отлучился по нужде посреди трапезы.
Кухня » Кашрут и законы 1326
Леках — доброе учение
Каждый еврей дорог Всевышнему как, к примеру, единственный сын для своих пожилых родителей, у которых он родился сейчас.
Источник: беседа канун Йом-Кипур, 5750 года Учебный центр » ХАБАД 5296
Как приготовить яичницу или сварить яйца?
Если вы хотите приготовить яичницу, разбейте яйцо в прозрачную посуду и проверьте, что в нем нет крови. Если есть черное или красное пятно, то яйцо нужно выбросить...
Источник: «Шмират а-Кашрут», стр. 46-48 Кухня » Кашрут и законы 4689
Важнейшие принципы кашрута
Если человек засунул ложку в горячее мясное блюдо, при том, что его руки были испачканы молоком, будет считаться, что вкус молока впитался в ложку в месте контакта с руками.
Источник: «Псаким у-тшувот» к «Йоре Деа» 94:2 Кухня » Кашрут и законы 1339
Кубики льда в субботу
В субботу разрешено пить напиток, образовавшийся из растворившихся кубиков льда — вода это, или сок. Но изначально не следует класть эти кубики льда в пустой стакан
Источник: книга «Соблюдение субботы», стр. 71 Кухня » Кашрут и законы 4323
О запрете варить пищу для нееврея в праздник
Все работы, связанные с приготовлением пищи, которые разрешено исполнять в праздник, разрешено исполнять только для приготовления пищи для еврея...
Источник: «Шулхан Арух а-Рав» гл. 512 Учебный центр » «Шулхан Арух» 628
Вкус — как сама вещь
Подобно тому, как запрещённая вещь сама запрещена к употреблению в пищу, так же запрещен и её вкус.
Кухня » Кашрут и законы 809
Вторичный вкус
Запрет на смесь мяса и молока относится также к вкусу мяса и вкусу молока, поскольку вкус пищи равноценен ей самой.
Кухня » Кашрут и законы 641
Яблочный молочный пирог
Кухня » Выпечка 3902
Гоменташ («уши Амана»)
В Пурим принято есть пирожки, которые выпекают в форме треугольника и начиняют маком или. На идише они называются гоменташ («сумка Амана»), на иврите — «озней Аман» («уши Амана»).
Кухня » Выпечка 12100
Ребе: «Биркат а-мазон»
Ребе Король Мошиах произносит молитву после еды («Биркат а-мазон») со вставками в новомесячье и Суккот.
Аудио » Молитва 2912
Благословение на сахар
На сахар, который производят из сахарного тростника, произносят благословение «...по чьему слову возникло все».
Источник: книга «Шмират а-брахот», стр. 92 Кухня » Кашрут и законы 2927
Перед какой едой омывают руки?
Еще с времен Храма постановили мудрецы, чтобы коэны не касались «трумы» (приношения) до того, как они обмыли руки.
Кухня » Кашрут и законы 3534
Мясная трапеза в праздник Шавуот
Устраивать в Шавуот молочную трапезу — это обычай, а еврейский закон предписывает в праздник также есть мясо.
Вопрос-ответ » Праздники 5206
Апельсиновый сок полезно пить на завтрак
Американские специалисты установили, что наиболее полезным для здоровья человека натуральным напитком является апельсиновый сок, который лучше всего употреблять утром во время завтрака.
Точка зрения » Медицина и здоровье 13826
Наслаждение от субботней трапезы
Когда еврей получает удовольствие от субботней трапезы, которую он съедает с большим аппетитом, это не наносит ему никакого вреда!
Источник: книга «Имрей бина», врата «Шма» 17б Кухня » Кулинария 4550
Что делать со сковородой, в которой жарился лук?
Нужно отметить, что вопрос был задан в очень общей форме, и не имея возможности уточнить многие детали, невозможно дать четкий ответ.
Кухня » Кашрут и законы 3445
Финики
Финики — один из семи видов растений дающих плоды, которыми славится Земля Израиля. Финики укрепляют здоровье и продлевают жизнь.
Кухня » Кулинария 3654
Раздача халы жене и гостям
Как нужно правильно раздавать халу во время субботней трапезы, когда за столом сидят семья и гости?
Источник: урок №82 Вопрос-ответ » Дом и семья 2867
Как нужно есть сэндвичи?
Если вы желаете согласовать свое поведение по всем мнениям, то лучше всего отламывать от сэндвича маленькие куски и есть их.
Источник: урок №135 Кухня » Кашрут и законы 2444
Повторное омовение рук во время еды
Во время еды не следует прикасаться к тем частям тела, которые обычно покрыта, таким как ноги, а также чесать голову.
Источник: урок №164 Вопрос-ответ » Дом и семья 2100
Подготовка стола к благословению после еды
Стол должен быть очищен до чтения благословения от всех грязных тарелок, используемых столовых приборов и пустых бутылок, чтобы проявить должное уважение к благословению после еды.
Источник: урок №175 Вопрос-ответ » Дом и семья 1998
Вышел из туалета перед трапезой
Когда человек выходит из туалета перед трапезой, есть несколько возможностей, как он должен себя вести в отношении омовения рук после посещения туалета и омовения перед едой.
Вопрос-ответ » Дом и семья 2154
Зачем нужен хасидизм?
Для подготовке к эпохе окончательного Освобождения нужна особая «пища» — «небесный хлеб», очищающий наше сознание от рабских стереотипов изгнания.
Учебный центр » ХАБАД 2826
Зачем нужно кипятить кошерное вино?
Кипячение кошерного вина решает проблему прикосновения к нему нееврея.
Учебный центр » Иудаизм 3480
Как открывать консервы в субботу?
Самый лучший выход из положения — открывать банки до наступления субботы.
Источник: урок №191 Кухня » Кашрут и законы 2836
60. Благословение на плод нового урожая
Перед тем, как в первый раз есть плод нового урожая, произносят благословение «Шеэхеяну».
Учебный центр » Иудаизм 4809
Можно ли есть или пить перед тем, как сделали кидуш?
Накануне субботы и праздника нельзя ни есть, ни пить — даже глоток воды — начиная с того времени, когда нужно делать кидуш, пока не сделали кидуш.
Источник: урок №287 Вопрос-ответ » Дом и семья 2269
Центрифуга для сушки листьев салата в субботу
Если есть небольшое количество воды, оставшейся на салате, допустимо использовать центрифугу, чтобы избавиться от воды.
Источник: урок №441 Кухня » Кашрут и законы 2270
Омовение рук и ночное кормление
Кормящая мать может просыпаться несколько раз в течение ночи, чтобы покормить своего ребенка. Должна ли она попеременно омывать руки специальным образом каждый раз, когда просыпается?
Источник: урок №667 Вопрос-ответ » Дом и семья 2275
Перерыв во время молитвы или «Ша!» и «Ну?!»
Во время некоторых частей молитвы, а также между произнесением благословения на заповедь и ее выполнением, наше внимание не должно отвлекаться от поставленной задачи.
Источник: урок №818 Вопрос-ответ » Еврейский закон 1488
Как есть оливки, чтобы ничего не забывать?
В наше время принято есть оливки, добавив в них некоторое количество оливкового масла (при этом не обязательно поливать маслом все оливки, а достаточно просто добавить несколько капель масла в банку с оливками и это предотвратит забывчивость).
Источник: урок №542 Кухня » Кашрут и законы 3171
Разрешено ли нееврею есть кошерную пищу?
Нет никакого запрета для ноахида есть кошерную пищу. Более того, в США уже многие годы она считается чем-то вроде органической или диетической и в массовом сознании ассоциируется со здоровым питанием.
Вопрос-ответ » Бней Ноах 2517
Использование беспламенного нагревателя пищи в субботу?
Пакеты для беспламенного нагревания пищи (БНП) очень удобны в использовании и позволяют быстро разогреть еду.
Источник: урок №656 Кухня » Кашрут и законы 1939
«Батель бе-шишим». Почему именно в 60 раз?
При случайном смешивании некоторого количества запрещенных продуктов в 60-кратно превосходящем количестве кошерной пищи они утрачивают свою значимость.
Кухня » Кашрут и законы 1872
Соленые огурцы без знака кошерности?
Можно ли покупать маринованные или соленые огурцы за пределами Израиля без знака кошерности?
Консультант: рав Моше Залманов Кухня » Кашрут и законы 1706
Какое благословение на фрукты без косточек?
Большинство авторитетов утверждает, что виноград как без косточек, так и с семенами производит вино, на которое мы производят благословение «сотворивший плод виноградной лозы».
Кухня » Кашрут и законы 2290
На Украине появились «полки добра»
В городе Покров появились «полки добра» в продуктовом магазине, где малообеспеченные люди могут взять себе социально значимые продукты...
Точка зрения » Изменения в мире 1449
Хлеб, взлетающий в небеса
Так стали делать довольные и счастливые прихожане: приносят хлеб, весь зал наполняется от них вкусным запахом, служка радостно забирает хлеба, а им — приятно: Б-гу, видно, угодили!
Библиотека » АРИЗАЛ 1422
Оливки, орехи и уксус в Рош а-Шана?
Можно ли употреблять в пищу оливки и орехи в Рош а-Шана?
Кухня » Кашрут и законы 2013
5 орешков кешью ежедневно полезны для здоровья
Орехи кешью — это небольшие, покрытые двумя оболочками плоды в форме боба. Состав орехов кешью очень богат полезными веществами — в них содержится кальций, цинк, селен, железо, магний, фосфор и различные витамины.
Кухня » Кулинария 1807
Кошерность замороженных овощей и фруктов
Нужен ли «эхшер» для замороженных фруктов, таких как клубника, черника или бананы? Как насчет замороженных овощей, когда их единственным «ингредиентом» является сам овощ?
Кухня » Кашрут и законы 1342
Блюдо с содержанием муки (не «а-моци»): «мезонот» или нет?
Если же оба смешанные друг с другом виды пищи главные, то смотрят на то, какого вида большинство, а тот вид пищи, которого меньшинство, аннулируется по отношению к нему.
Источник: «Кцот а-Шулхан» 58:1-2 Кухня » Кашрут и законы 1232
Доллар от Ребе и два куска пиццы
После этого он вышел на улицу и купил за этот доллар два куска пиццы.
Библиотека » Наши авторы 950
Можно ли есть хлеб без омовения рук?
А есть те, которые облегчают в ситуации когда человек находится в дороге и нет воды на расстоянии более чем четыре мили перед ним, и согласно их мнению можно обернуть обе руки в ткань и есть (хлеб). Однако есть те, кто с этим спорят, и тот кто устрожит — придет на того благословение.
Кухня » Кашрут и законы 1163
Есть ли индейку после свадьбы?
Действительно, не все потомки р. Йешаяу Горовица приняли этот обычай. Но те, кто это сделал, должны продолжать придерживаться его.
Вопрос-ответ » Дом и семья 730
Трапезы с мясными блюдами по завершении трактата в период 9 дней
Верно ли, что есть обычай ХАБАДа воздерживаться от употребления мяса даже во время трапезы в честь окончания изучения талмудического трактата («сиюм масехет») в течение 9 первых дней месяца Менахем-Ав?
Вопрос-ответ » Еврейский закон 636
Законы в отношении огня в праздник
Даже если человек не смог подготовить огонь в канун праздника из-за независящих от него обстоятельств, запрещено в праздник создавать новый огонь.
Источник: «Нитей Гавриэль», законы праздника часть 1, гл. 20-21 Вопрос-ответ » Еврейский закон 861
Можно ли делать суши в субботу?
И в соответствии с этим необходимо устрожить в отношении суши, поскольку речь идёт не только о том, чтобы съесть все ингредиенты вместе, но о том, чтобы создать красивую форму.
Кухня » Кашрут и законы 978
Когда надо иметь сертификат о кошерности пищи?
На практике устрожаются и покупают пищу у того, в отношении которого есть презумпция кошерности (этот человек «мухзак бекашрут»).
Источник: «Псаким у-тшувот» на «Йоре Деа» гл. 119 Кухня » Кашрут и законы 983
Использование индукционной плиты в субботу
Единственный способ — подключить плиту к таймеру, который отключит ее от электричества перед началом трапезы.
Источник: «Практический закон» №586 Вопрос-ответ » Еврейский закон 1020
Песах накануне субботы и «объединение блюд»
Когда наступает праздник вечером в четверг, накануне субботы — возникает запрет готовить в праздник для других дней.
Учебный центр » Иудаизм 726
Распорядок дня
И уже известно требование Ребе РАЯЦ к молодым студентам йешивы, чтобы они вели себя упорядоченно в вопросах еды, питья и сна. И я надеюсь, что после получения моего письма все вышесказанное будет приведено в порядок.
Игрот Кодеш том 14, стр. 18-19 Учебный центр » Из писем Ребе
3475
Хлеб и благословения на него
Каким должен быть хлеб, чтобы сказать на него благословение «а-моци»? Сколько хлеба нужно съесть, чтобы можно было читать после этого «биркат а-мазон»?
Кухня » Кашрут и законы 3911
Леках
Это классический медовый пирог со специями, с ароматом имбиря, корицы и других сладких ароматных специй. По этой причине он популярен на еврейский новый год Рош а-Шана, когда подают сладости, в особенности мед, в надежде на сладкий новый год.
Кухня » Выпечка 8524
Картофельные оладьи «латкес»
Классические картофельные оладьи, у вас не может быть проблем с этими горячими картофельными латкес. Подавайте с яблочным соусом, сметаной и порезанным зеленым луком.
Кухня » Овощи 5217
2. Яйца в курице и дополнительные запреты мяса с молоком
Яйца не являются мясом, несмотря на то, что они находятся в курице. Когда курицу кошерно зарезали и нашли в ней яйцо, то с какого момента оно имеет статус яйца, а не мяса?
Уроки и лекции » Законы о еде 2693
4. Мясо и молоко на одном столе
Сказано в Талмуде: «Любое мясо запрещено варить в молоке… и запрещено ставить его на стол с молочной едой». Есть спор о причине запрета ставить курицу и молоко на стол...
Уроки и лекции » Законы о еде 1760
Суп, посоленный дважды
Рабби Шломо благополучно прибыл в Ляды, был тепло встречен и приглашен к столу. Когда подали суп, рабби Шломо, съев первую ложку, понял, что дальше продолжать нет никакой возможности.
Источник: журнал «Свет» №3 Библиотека » Хасидские рассказы 3449
Хозяйка от Б-га
Он дает ей ощущение стабильности и уверенности в завтрашнем дне, а она кормит его за это свежими продуктами. Или, по крайней мере, не рассказывает, из чего она делает все свои шедевры.
Библиотека » Наши авторы 1639
Шотландский виски
Давайте разберёмся в чем заключается проблема с кошерностью данного вида виски, с точки зрения еврейского закона.
Учебный центр » Энциклопедия 1277
Настоящие суфганийот (ханукальные пончики)
Проколоть пончик длинным острым предметом и с помощью кулинарного шприца или пакета выдавить повидло, мед или шоколад. Посыпать сахарной пудрой.
Кухня » Выпечка 9664
Почему тело стремится к наслаждениям?
И поэтому с помощью большого богатства и лакомств прибавится в «полна будет земля знанием Всевышнего» — наподобие тому, что душа будет получать питание от тела.
Источник: «Сефер маамарим» том 5, стр. 251 Учебный центр » ХАБАД 3625
Как правильно приготовить кофе в субботу?
При изготовлении растворимого кофе кофейные зерна обжаривают, измельчают и обрабатывают горячей водой. Получившийся концентрированный напиток либо высушивают, превращая в порошок или гранулы.
Источник: книга «Соблюдение субботы», стр. 111-112 Кухня » Кашрут и законы 4166
Можно ли есть в субботу печенье с буквами?
Печенье, на котором есть буквы, а также торт, буквы на котором являются частью самого торта, нельзя есть в субботу.
Кухня » Кашрут и законы 6094
Приготовление тхины в субботу
Тхина — это очень популярная в Израиле густая паста из молотого кунжутного семени. В приготовлении тхины в субботу есть проблема, так как это действие попадает под запрет «месить».
Кухня » Кашрут и законы 4990
Почему пекут халу в виде ключа?
Есть обычай во многих общинах печь в первую субботу после Песаха халы в виде ключей.
Кухня » Кашрут и законы 10305
Совокупность двух способствующих факторов
Вещь, существование которой стало возможным благодаря тому, от чего запрещено получать выгоду, также и производная вещь запрещена.
Кухня » Кашрут и законы 511
Секрет гречневой каши
В честь праздника 19 Кислева мы попытались разузнать причину празднования этого хасидского праздника с блюдом гречневой каши (на идиш: «шварце каша»). Кстати, это не то, что Алтер Ребе ел, когда пребывал в тюрьме...
Учебный центр » ХАБАД 468
Можно ли есть мясо с едой, приготовленной в молочной посуде?
Можно ли одновременно есть мясо с едой, приготовленной в молочной посуде, или молоко вместе с едой, приготовленной в мясной посуде?
Кухня » Кашрут и законы 5350
Кипятить воду в некошерной посуде?
Человек оказался в нееврейской квартире и он хочет вскипятить воду...
Кухня » Кашрут и законы 3783
Благословение на печенье из кунжута
В Израиле очень распространено печенье из кунжута («сумсум»). Вопрос, какое благословение на него следует произносить?
Кухня » Кашрут и законы 4245
Как правильно есть пиццу?
Какое благословение нужно произносить на пиццу перед едой и после еды: как на хлеб или как на печенье? Зависит ли это от состава теста и от количества съеденной пиццы?
Кухня » Кашрут и законы 4282
Какое благословление говорить на рис?
Алтер Ребе пишет, что богобоязненный человек должен есть рис только во время трапезы.
Кухня » Кашрут и законы 6283
Еда на рассвете до начала поста
Можно ли проснуться рано утром до начала поста, чтобы поесть или попить?
Вопрос-ответ » Еврейский закон 3479
Соление еды в субботу
Если же вы хотите посолить салат из овощей, то нужно заправить его уксусом или маслом, которые уменьшают силу соли.
Кухня » Кашрут и законы 3435
Еда в субботу не вредит
Раз такое дело, я начал есть все подряд и, слава Б-гу, еда не повредила мне, и также после этого я не чувствовал никаких болей…
Источник: книга «Шмуот вэсипурим» 1:160 Библиотека » Хасидские рассказы 2780
Хала для субботы
Свежеиспеченная хала наполняет воздух ароматом субботы. Из поколения в поколение еврейские женщины бережно хранят традиции выпечки халы.
Кухня » Выпечка 6157
Салат для предотвращения авитаминоза
Симптомами недостатка витаминов в организме являются снижение работоспособности, слабость, головные боли и головокружение...
Кухня » Салаты и гарниры 4146
Небесный хлеб или Вкус и смысл
Представление о добре и зле попали к человечеству именно через рот. Ведь Адам мог книгу какую прочитать или ролик развратный посмотреть.
Точка зрения » Калейдоскоп 2109
Почему многие не едят горбушку хлеба?
Есть широко распространенный обычай не есть горбушку халы. Источник этого обычая в Торе неизвестен. Следовательно, человек не обязан поступать так, если это не принято в его семье.
Источник: урок №283 Вопрос-ответ » Дом и семья 4649
Утилизация отделенной халы
Тесто, которое было отделено для халы, по традиции отдается коэну. В настоящее время есть обычай сжигать его, пока оно не станет полностью несъедобным.
Источник: урок №204 Вопрос-ответ » Дом и семья 2229
Должны ли сардины быть приготовленны евреями?
Если мы уверены, что консервы сардины кошерны, и в них нет никакой некошерной рыбы или других некошерных ингредиентов, мы можем использовать их в пищу, даже если они не приготовлены евреем.
Источник: урок №289 Кухня » Кашрут и законы 2177
Опасность разговоров во время еды
Говорится в Талмуде, а также в трудах законодательных авторитетов, что не следует говорить во время еды.
Источник: урок №360 Кухня » Кашрут и законы 2575
Разделение баночек с йогуртом в субботу
В субботу запрещается разделять соединенные между собой баночки с йогуртом, так как при этом происходит нарушение двух запретов...
Источник: урок №445 Вопрос-ответ » Дом и семья 2084
Проверка яиц на наличие кровяных пятен
Случалось ли вам разбить яйцо при приготовлении утренней яичницы и обнаружить в нем небольшие пятнышки крови? Что нужно делать при этом?
Источник: урок №468 Кухня » Кашрут и законы 3191
Как Моше обходился без еды 40 дней?
Когда Моше поднялся на гору Синай, чтобы получить Тору, то он находился там сорок дней и ночей. При этом: «Хлеба он не ел и воды не пил».
Источник: «Ликутей Сихот» том 36, стр. 172 Тора » Ки тиса 4027
Кошки-мышки или Плохая память
Он отвечал им так: «Если человек теряет память съев пищу, от которой ела мышь, то тем более это справедливо в отношении животного, которое само ест мышей!»
Источник: трактат «Орайот» 13 Уроки и лекции » Талмуд 2556
Существует ли обязанность есть хлеб в субботу?
Алтер Ребе пишет, что можно исполнить эту обязанность с помощью выпечки, на которую обычно произносят благословение «мезонот».
Источник: «Повторяющий законы», №173 Вопрос-ответ » Еврейский закон 1568
Статус твердой приготовленной пищи
Из-за запрета на приготовление пищи в субботу мы не можем позволить сырой пище вступать в прямой контакт с горячей пищей, которая находится в сосуде, в котором она была приготовлена, даже после того, как он был снят с огня.
Кухня » Кашрут и законы 1538
Маца, смоченная в соке
Это относится к вещам, о которых совершенно точно известно, что в них нет воды (лимон, который выжимают на мацу, авокадо и т.д.).
Источник: «а-Томим» №48, стр. 69 Вопрос-ответ » Праздники 1834
Аннулирование насекомых в продуктах питания
Поскольку нам запрещено употреблять в пищу насекомых, многие продукты следует проверять на предмет потенциального нахождения в них жучков.
Кухня » Кашрут и законы 1672
В каких случаях объединяются для произнесения «зимун», а в каких нет
Если двое людей ели вместе, и их трапеза была устроена таким образом, что будь их трое, им было бы необходимо говорить «зимун»...
Источник: «Шулхан Арух а-Рав» гл. 193 Учебный центр » «Шулхан Арух» 1064
О пропитании, которое человек даёт своему телу
У короля было три любимца, о которых сказали что они Его не любят, и приказал король каждому из них давать пропитание собаке из королевского двора.
Источник: «Кетер Шем-Тов» том 1, п. 73 Точка зрения » Калейдоскоп 869
Как нужно держать халы в субботу
Распространённый обычай в ХАБАДе сегодня — во время вечерней субботней трапезы брать две халы так, чтобы они касались друг друга нижними частями (внутрь), а верхними частями были расположены наружу.
Вопрос-ответ » Еврейский закон 1426
Можно ли в субботу солить овощи (в салате и не только)
Мудрецы постановили, что запрет на обработку относится также и к пище, но детали связанных с этим законов зависят от того, какой эффект соль оказывает на пищу: изменяет ли она природные свойства пищи или же только придаёт ей вкус.
Источник: «Суббота по закону» III 20:26 Кухня » Кашрут и законы 1079
О кошерных животных
Единственным парнокопытным, не жующим жвачку и поэтому некошерным, является свинья. Несмотря на то, что кролик, лошадь и другие некошерные животные так же нечисты, как и свинья, к свинине еврей питает особое отвращение.
Кухня » Кашрут и законы 27581
Какие блюда принято есть у евреев в субботу?
Наслаждение субботой — это наслаждение покоем, вкусной едой, вкусными напитками. В субботу принято есть традиционные блюда кугл, цимес, чолнт...
Кухня » Кулинария 8203
Яаков в одежде Эйсава
Наше отношение к еде, питью и другим материальным делам должно нести в себе элемент «хитрости» и «обмана». Хотя еврей, как любой человек, ест, пьет, занимается делами и т.д., он должен рассматривать эти виды деятельности как «одежду Эйсава».
Тора » Толдот 5727
Идея сдвоенной пещеры (с комментариями)
Мы уже публиковали перевод «маамара» Алтер Ребе по главе Торы «Хаей Сара» из книги «Тора Ор» (стр. 30). Так как этот «маамар» довольно сложный для понимания, мы предлагаем вам этот же текст вместе с комментариями (помещенными в квадратные скобки).
Тора » Хаей Сара 3247
Настоящий хлеб
При использовании термофильных дрожжей тесто быстро всходит и в нем не происходят те превращения, которые делают хлеб полезным для человека. Предлагаю вам рецепт настоящего хлеба.
Кухня » Выпечка 4214
7. Грамотное поведение в режиме дня и питании
А какое счастье быть ранней птичкой, использовать как надо утренние часы и потом тоже вести себя грамотно и не хотеть вообще есть все эти часы между часом дня и девятью вечера!
Блоги » Планета Эстер 2364
Законы в отношении объединения на «зимун» троих людей, которые ели вместе, после чего разъединились
Однако если, забыв о «зимуне», благословение после еды сказал только один человек, то двое других могут сказать «зимун» вместе с ним.
Источник: «Шулхан Арух а-Рав» гл. 194 Учебный центр » «Шулхан Арух» 1047
Дающее испорченный вкус
Если запрещённое дает разрешенному испорченный вкус («таам пагум»), этот вкус не делает разрешённую пищу запрещённой.
Кухня » Кашрут и законы 761
Садоводство в Доме ХАБАДА Токио
Выращивание овощей и трав не только является частью образовательного процесса, но это еще и огромное удовольствие. Это хороший способ провести время со своими детьми, семьей и друзьями.
Точка зрения » Флора и фауна 3401
Какое благословение на хумус?
Хумус — это растение семейства бобобых, поэтому если вы хотите съесть вареный хумус в зернах, то благословение будет «адама».
Кухня » Кашрут и законы 6836
Корнфлекс с молоком
Какие благословения произносят на корнфлекс, бренфлекс и гранолу, которые едят с молоком или йогуртом?
Кухня » Кашрут и законы 4822
Очистка чеснока в субботу
Чеснок входит в категорию приправ и его нельзя нарезать ножом, а раздавливать его можно только с большим изменением.
Кухня » Кашрут и законы 3776
Салат из киви с огурцами и помидорами
Простой, но оригинальный салат на Песах. Можно делать его без лука и помидоров, тогда это будет десерт.
Кухня » Рецепты на Песах 11441
Важность кошерной пищи для детей
Тщательное соблюдение законов использования кошерных продуктов относится не только к исполнению заповедей кашрута. Любой продукт, который человек съедает, становится частью его тела, его плотью и кровью.
Источник: «Ликутей Сихот», том 7, стр. 299-330 Тора » Шмини 5152
Пейте только «еврейское молоко»
Так как часто невозможно установить источник молока, раввины запретили употреблять молоко, произведенное неевреями.
Источник: «Игрот Кодеш» том 22, стр. 132 Кухня » Кашрут и законы
4692
Мясо уже готово!
«Неужто раздали покушать, а я не видел? Или они больше не голодные? С чего вдруг перестали плакать?!», — всполошился наш еврей.
Источник: «бе-Маханэ», глава «Ки таво» Библиотека » Хасидские рассказы 2407
Можно ли ребенку есть до кидуша?
Разрешается ли ребёнку кушать в субботу до того, как он услышал «кидуш»?
Вопрос-ответ » Дом и семья 2605
Рыба и мясо в субботу и праздники
Разбор законов об употреблении мяса и рыбы в субботу и праздники в зависимости от отношения человека к ним.
Кухня » Кашрут и законы 2998
Не оставлять нарезанный лук на ночь
Многие из вас, наверное, слышали от своих еврейских бабушек не хранить нарезанный лук, и конечно же, не оставлять его на всю ночь.
Кухня » Кашрут и законы 27009
Как нужно благословлять на хлеб в субботу?
В субботу благословение «Вырастивший хлеб из земли» произносят над двумя халами («двойной хлеб»).
Вопрос-ответ » Еврейский закон 2903
Могу ли я позволять своим детям есть конфеты?
Мы, очевидно, должны рассказывать нашим детям о здоровом питании, но можно давать им лакомства в умеренных количествах.
Источник: урок №565 Вопрос-ответ » Здоровье 2166
Хлеб для Всевышнего
Это произошло в древнем городе Цфате. В одной из синагог города во время субботней проповеди, раввин рассказал про хлебное приношение в Храме.
Библиотека » Рассказы 2331
Можно ли выбрасывать неиспользуемые продукты?
Законоучителя обсуждали вопрос, можно ли выбрасывать хорошие продукты, которые мы не используем, и пришли к выводу, что нужно постараться найти им применение.
Источник: «Повторяющий законы», №102 Кухня » Кашрут и законы 1858
Постоялец в гостинице хочет отдать свою порцию другому
Так как дирекция гостиницы обязалась обеспечить постояльцев едой, те могут отдать ее другим, если это не обусловлено заранее по-другому правилами гостиницы.
Источник: «Повторяющий законы», №137 Кухня » Кашрут и законы 1570
Как хранить очищенное яйцо до завтра?
Алтер Ребе пишет, что если на яйце осталось хотя бы немного скорлупы, то проблема исчезает.
Источник: «Повторяющий законы», №254 Кухня » Кашрут и законы 2530
Апельсины и их сок в субботу
Наши мудрецы постановили, что в субботу мы не можем пить вытекающую из плода жидкость. Это ограничение было сделано для того, чтобы предотвратить намеренное выжимание сока из фруктов в субботу.
Кухня » Кашрут и законы 1501
Продукты, которые нужно есть только в определенное время
Предлагаем вам несколько указаний, чтобы вы смогли правильно распределить продукты по времени употребления.
Кухня » Кулинария 2794
3. Закон молока в желудке
Здесь идет речь о молоке, которое теленок сосал у матери перед тем, как его кошерно зарезали, и которое обнаружили в его желудке в процессе пищеварения.
Уроки и лекции » Законы о еде 1680
Закон в отношении групп людей, которые едят в разных местах
Две группы людей, которые едят в одном доме, или в двух разных домах, между которыми не пролегает общее владение — если они видят друг друга, то могут объединиться...
Источник: «Шулхан Арух а-Рав» гл. 195 Учебный центр » «Шулхан Арух» 921
Нагрел еду в некошерной микроволновой печи...
Еда кошерная. Контейнер также можно использовать в том случае, если мы можем предположить, что прошло более 24 часов с тех пор, как микроволновая печь использовалась для некошерной пищи.
Кухня » Кашрут и законы 1200
Испорченный хамец
Хамец, который испорчен настолько, что не годится в еду человеку, но годится в еду собаке — является хамцом, и необходимо его уничтожить, а также к нему относится запрет получения выгоды.
Источник: «Нитей Гавриэль» том 1, гл. 55 Кухня » Кашрут и законы 1156
Что брать для марора?
Что брать для марора (в том числе, если невозможно достать ни салат, ни хрен)?
Источник: «Шулхан Арух а-Рав» 473:27-31 Вопрос-ответ » Праздники 1331
Извлечение косточек из плодов в субботу
Если речь идёт о таких видах плодов, перед съеданием которых обычно вынимают косточку, то это разрешено делать и в процессе поедания плода.
Источник: «Суббота по закону» 12:128-130 Вопрос-ответ » Еврейский закон 1087
Почему в Шавуот едят молочную пищу?
Человеку, который считает себя немного умнее Б-га трудно учить Тору. Приступая к изучению, человек должен ощутить свою малость, ощутить себя ничего не разумеющим ребенком перед бесконечной мудростью Торы.
Кухня » Кулинария 17705
Законы в отношении благословения «зимун», когда речь идёт о трех или десяти людях
Что же до благословений первого вида — их произносит только тот, кто непосредственно получает удовольствие, и на другого они не распространяются...
Источник: «Шулхан Арух а-Рав» гл. 192 Учебный центр » «Шулхан Арух» 1139
Торт в форме Иерусалимского Храма
Этот торт в форме Иерусалимского Храма испек Арнон Шубаев в Австралии в ноябре 2008. Сегодня Арнон живет в Израиле и является владельцем пекарни в Раанане, где он печет оригинальные торты, как вкусные, так и кашерные.
Фото-альбом » Репортаж 7003
Латкес. Картофельные оладьи (без муки)
Латкес — традиционное угощение на еврейский праздник Ханука, но эти очень вкусные хрустящие картофельные оладьи хороши и просто так...
Кухня » Овощи 5750
Как самостоятельно отделить десятину?
Что делать, если я нахожусь в пути и хочу поесть овощи или фрукты, но не уверен, отделена от них трума?
Вопрос-ответ » Еврейский закон 1418
Зачем Б-гу нужна еда?
Вообще принесение любой жертвы в общем, и принесение постоянной жертвы в частности, отрицает ошибочную мысль, что в мире «нет пастуха».
Источник: «Ликутей Сихот» том 12, стр. 10-19 Тора » Ваикра 3111
Бесплатные обеды для пенсионеров
В разных странах уже давно действуют добровольческие организации, которые устраивают бесплатные обеды нуждающимся.
Точка зрения » Изменения в мире 972
Божественная телесность
Божественные «чипы», которые мы будем нести в себе постоянно. Которые сделали нас ближе к Творцу. Которые помогут нам лучше понять Его мудрость.
Календарь » Нисан 1247
Размышления о еде и одежде
Изучая законы варки я заметил, что слова «бишуль» (варка) и «левуш» (одежда, одеваться) состоят из одних и тех же букв — «бет», «ламед» и «шин».
Кухня » Кулинария 1662
Как правильно проверять капусту?
Тора запрещает нам употреблять в пищу червяков и насекомых, поэтому мы должны внимательно проверять продукты, в которых они могут быть. Вот два способа проверки капусты на наличие насекомых.
Кухня » Кашрут и законы 1592
Имбирно-лимонная смесь для укрепления иммунитета
Добавление в чай столовой ложки этой смеси способствует снижению уровня холестерина, улучшению пищеварения, повышению уровня иммунитета, снятию жара и других первых симптомов вирусных заболеваний.
Кухня » Салаты и гарниры 3910
Приключения еврейского официанта
«Да, да, ты точно еврей, — заявил районный хулиган ему в лицо, — ты ведь еду людям таскаешь, ишь какой чувствительный! Сто процентов еврей».
Блоги » Планета Эстер 1918
Молоко с рыбой: мнения
Все согласны, что запрет есть вместе рыбу и молоко относится только к молоку, а не к маслу.
Кухня » Кашрут и законы 2321
Совет врача перед постом
Я обратился за консультацией к своему врачу, доктору Рабиновичу из Беер-Шевы, по поводу желудка. Доктор Рабинович приехал в Израиль из России, где был очень известным врачом, но, к сожалению совершенно оторванным от еврейства.
Точка зрения » Медицина и здоровье 2615
Не хлебом единым
Любое живое существо — растение, животное, человек — нуждается в пище для поддержания жизни. Создатель обеспечил пищей всех живущих на земле. Солнечный свет и дождь способствуют произрастанию растений из почвы; растения составляют пищу животных; люди питаются растениями и животными.
Кухня » Кулинария 5810
31. Все — на служение Всевышнему
Само собой понятно, что нельзя есть и пить то, что нам запретила Тора. Однако и разрешенное Торой можно есть и пить только потому, что это вкусно и доставляет удовольствие, а можно, даже утоляя острый голод или жгучую жажду, думать о том, что тем самым получаешь силы...
Точка зрения » Медицина и здоровье 2553
Здоровье души и здоровье тела
Возможно, вы уже не раз пытались убедить себя в том, что вопрос о вашем питании требует разумного подхода — что можно есть, а от чего лучше воздержаться, когда желательно есть одни продукты, а когда другие?
Точка зрения » Медицина и здоровье 2616
Кошерная еда становится популярней
За последние годы в США существенно вырос объем продаж кошерных продуктов питания. Так в 1996 году американцы купили кошерных продуктов на 45 млрд. долларов, а в 2002 году потратили на «правильную» пищу 165 млрд.
Кухня » Кашрут и законы 5213
Что раньше: есть или молиться?
Я прочитал в одной книге, что мудрецы откладывали время еды и сначала молились и учились, а лишь затем завтракали. Могу ли я тоже поступать так?
Вопрос-ответ » Здоровье 4376
Сначала — накормить животных
Я развожу кур. Мне сказали, что я должна сначала дать им корм, а потом самой приступать к обеду. Правда ли это?
Вопрос-ответ » Еврейский закон 2121
Кошерные соленые огурцы
Для засолки хороши небольшие зеленые огурчики с тонкой кожей. Перед засолом рекомендуется подержать огурцы несколько часов в холодной воде.
Кухня » Соленья 6704
Рулетики
Делим тесто на 3 части, раскатываем каждую часть, мажем фаршем, скатываем в рулет и режем на маленькие рулетики. Обжариваем каждый рулетик на сковороде до золотистого цвета и складываем в кастрюлю.
Кухня » Выпечка 3967
Домашняя сырная запеканка
Прямоугольную форму для выпечки 23 х 30 см хорошо смазать маслом и посыпать панировочными сухарями. Порутить из стороны в сторону, чтобы крошки равномерно распределились по дну и бортикам.
Кухня » Выпечка 10132
18
Посланник. Еда и питье.
Игрот Кодеш » Том 14 3706
19
Лучше сначала поесть, чтобы потом помолиться, чем наоборот. Работа девушек ХАБАДа.
Игрот Кодеш » Том 14 3999
172
Китл. Еда перед сном. Книги. Больная нога.
Игрот Кодеш » Том 6 4295
14
Об исправлении прошлого. Что значит поститься? Думать о себе 15 минут каждый день.
Игрот Кодеш » Том 6 3784
361
Йешива. Благословение на еду в Йом-Кипур по указанию врача.
Игрот Кодеш » Том 6 2423
187
Тора дала врачу разрешение лечить.
Игрот Кодеш » Том 15 2965
Мясо и служение
Для того, чтобы мясо стало кошерным, оно должно пройти через три стадии. Это связано со служением евреев.
Источник: «День за днем» 26 Элула Точка зрения » Калейдоскоп 2532
328
Есть перед молитвой.
Игрот Кодеш » Том 14 3108
50
Следить за здоровьем.
Игрот Кодеш » Том 18 2477
147
Если человек ест с вожделением, это принижает его уровень. 19 Кислева.
Игрот Кодеш » Том 10 2105
29
Благословение на хлеб произносит каждый.
Игрот Кодеш » Том 14 2083
120
Истощение сил. Хлеб на завтрак. Анализы. Изучение Торы для души. Бизнесмен спросил Ребе РАЯЦа о делах, а не о Торе.
Игрот Кодеш » Том 21 2501
168
Все евреи ответственны друг за друга. Не наносить вред здоровью.
Игрот Кодеш » Том 6 1744
143
Совершившие раскаяние люди находятся на более высоком уровне, чем совершенные праведники.
Игрот Кодеш » Том 3 1054
210
Да будет угодно в Рош а-Шана. Не есть молочных продуктов и сливочного масла?
Игрот Кодеш » Том 3 861
142
Лучше есть для того, чтобы молиться (то есть сначала нужно поесть, чтобы потом помолиться спокойно), а не молиться для того, чтобы есть (поскорее помолиться — при этом человек нервничает и его голова слабеет, а его злое начало и тело только ждут, чтобы уже начать есть).
Игрот Кодеш » Том 6 855
91
Способствует ли пища в субботу огрублению тела?
Игрот Кодеш » Том 8 930
Можно ли есть и пить в тфиллин?
Постоянная трапеза в тфиллин запрещена и спиртное тоже. Напитки пить разрешено и перекусить тоже.
Вопрос-ответ » Еврейский закон 525
217
Распространение источников хасидизма наружу. Ваше здоровье в полном порядке.
Игрот Кодеш » Том 12 642